Selasa, 16 Desember 2008

10 CARA GAMPANG JAGA LINGKUNGAN

1. Jangan buang sampah sembarangan.
2. Belanja tanpa plastik.
3. Hemat air.
4. Pakai produk-produk recycle.
5. Pakai poduk-produk ozone friendly.
6. Gunakan produk-produk yang bisa di refill.
7. Jangan bakar sampah.
8. Bawa sapu tangan. Tujuannya, untuk menghindari penggunaan tissue.
9. Pisah sampah organik dan non-organik.
10. Perhatikan saluran air.

Senin, 08 Desember 2008

Idul Adha...

Allahuakbar... Allahuakbar... Allahuakbar.

Laailahaillallahuallaahuakbar. Allahuakbar.. Walillaa ilham..


Hello semuanya... Nuffy lagi ngerayain lebaran haji ni... Seru banget! Dapet daging kambing, daging sapi, wah... Sekarang no daging sapinya lagi dimasakin sama eyang. Eyangku tuh lo masak enak banget lo! Lo mau nyicip-nyicip boleh... Mampir aja ke rumahku... wkwkwkwkwk

Nah ada cerita nih. Lo Sholat Idul Adha itu, khan hukumnya sunat ya? me and my mum udah siap siap berangakt solat Idul Adha di SMP tempat papih ku mendulang rejeki. (Mandi, pake baju, nyiapin mukena, dll). Kita sudah sarapan pula (*Sekilas info: Sebelum Solat Idul Adha itu, disunnahkan makan terlebih dahulu). Pokoknya, tinggal cabut aja dari rumah. Nah, si babe belum apa-apa. Katana die sih, sholatnya biasanya ngaret. (Catet tuh, "biasanya"). Si babe ini dengan santainya ngerokok. Kita udah ingetin si babe supaya cepet-cepet. Eh dianya malah sante2 mlulu. Ya udah deh qt nurut aja.
Sewaktu lewat alun-alun, aku amatin tuh, mereka lagi dengerin khotbah. Weks.. udah selesai donk berarti? Babe aku udah kliatan agak panik. Agak ngebut, sampailah kita di Skula temapt kita sekluarga mau sholat. Weleh-weleh... ternyata sudah mulai! Wkwkwkwkwk jadilah si bokap tambah panik. Waktu menuju masjid dekat rumah... jrang jreng jreng,,, suda mulai pula! Ya jadilah kita cuma nonton Pak Presiden sholat di tipi.. huhuhuhu

Oia... ada satu hal yang dari dulu ngganjel di ati. Aku, yang yah, bisa dibilang sedikit lebih mampu gitu, kok malah dapet daging kurban ia?? padahal yang diutamakan lebih dulu harusnya yang kurang mampu kan?... Nah itu.

Waktu lagi mikirin ntu sambil nuntun tipi, eh tiba-tiba muncul acara kesukaan kluarga. Nah, acara itu mbahas tentang masalah diatas juga, tapi dalam kemasan komedi. Semacam kritik masyarakat gitu deh. Crita-critane, Cuma karena daging-daging kurban yang mereka dapet disumbangin separo buat tetangga mereka yang kurang mampu dan ga dapet daging, malah diomelin habis-habisan. Lho.. bagaimana pula itu? Berbuat baik khan harusnya dipuji dan ditiru, kok malah diomelin? yah, tapi namanya juga cuma cerita sodara-sodara, hehe.

Nah, buat anda-anda yang sudah baca tulisan saya ini, dan kebetulan orang Islam, dimohon insap ya. Jangan pelit-pelit kayak anggota DPR kita! Apa lagi sama orang yang kurang mampu dibanding kita. Lo orang pelit, rejekinya segitu-gitu aja. Bukannya nambah malah kurang terus. Lo orang dermawan kayak gue (ceilah... jangan percaya ya!) pastilah dapat yang lebih banyak dari Allah SWT. Yah, lo bukan rejekinya di bumi, ya di akherat aja deh. Lumayan daripada ga pernah bikin kebaekan sama sekali. Ntar dimarahin sama Malaikat. hihihi...

Semoga tulisan Nuffy bisa buat wacana bagi anda-anda sekalian.. terima kasih dan sampai jumpa!

Minum air putih?? Teh Aja...


Para ahli kesehatan menyarankan kita untuk minum air putih tujuh gelas sehari. Tatapi penelitian baru menunjukkan, mengkonsumsi tiga gelas atau lebih teh dalam sehari dapat menandingi khasiat air putih. Teh dapat berfungsi sebagai pengganti cairan tubuh dan mengandung antioksidan. Enak kan, punya dua keuntungan sekaligus dalam satu gelas??

Selain nilai-nilai kultural dan ritual tadi, minum teh ternyata memberi pula manfaat kesehatan. Dari hasil penelitian ilmiah, teh memiliki kemampuan menghambat pembentukan kanker. Teh juga mampu mencegah penyakit jantung dan stroke. Minuman alami ini terbukti pula mampu menstimulir sistem sirkulasi, memperkuat pembuluh darah, dan menurunkan kolesterol dalam darah.

Teh pun bisa membantu meningkatkan jumlah sel darah putih yang bertanggung jawab melawan infeksi. Terutama teh hijau, bisa mencegah serangan influenza. Bahkan, bahan minuman dari pucuk daun Camellia sinensis ini bisa memperkuat gigi, melawan bakteri dalam mulut, mencegah terbentuknya plak gigi, serta mencegah osteoporosis.

Manfaat antioksidannya diperoleh dari senyawa polyphenol, yaitu EGCG (Epigallocatechin, Ephicatecingallate,dan Epicathecin) yang terdapat pada teh hijau segar. Teh hijau mengandung 30-40% polyphenol. Teh hitam mengandung 3-4% polyphenol. Teh hitam dan teh hijau sebenarnya memiliki kadar antoksidan dalam jumlah yang sama, hanya berbeda jenisnya. Hal ini disebabkan kedua teh tersebut berasal dari tanaman yang sama, tetapi hanya berbeda dalam proses pengolahannya.

Selain itu, kafein yang dijumpai pada teh juga dapat meningkatkan metabolisme tubuh 5-8%.Menurut sebuah penelitian di Jepang, secagkir teh hijau dapat menaikkan metabolisme hingga 12%. Para peneliti percaya bahwa kafein dalam teh mampu meningatkan metrtabolisme.

Senin, 24 November 2008

Na

nanana


nanana


nana


na



iseng! ehehehe

Jumat, 14 November 2008

Ujian... Ujian..

Musim ujian telah tiba...

Huh, rasanya baru kemaren deh ndaftar sekolah di SMA. Anyway, mang waktu cepet banget berlalu, mpe-sampe sangat gak terasa lo kita udah gede, udah kelas tiga dan dihadapkan dengan UM dan UNAS! Glek...

Padahal, ada isu lo Nilai Kelulusan Minimal untuk tiap mata pelajaran itu naik dari 4,25 jadi 4,5. Hm... Lo skolah-skolah internasional sih mungkin enjoy-enjoy aja dengan nilai 4.5 (yeah maybe, nilai ulangan mereka cuma dari deret 8-9-10). Sedangkan SMA pinggiran kayak punya gue paling nilai2 nya tuh dari deret 4-5-6, (so honest! uh..) hahaha....

Yeah, that's not a reality, but gue berharap banget bisa lulus dengan nilai minimal 8, lo bisa nilai minimal 9 (busssssyyyyet, orang pa robot tuh? weleh-weleh). Tai ya, dengan syarat kepala hancur lebih dulu karena over load, hehe.. )

Gwe juga berharap teman-teman di sekolah gue (terutama anak-anak Teenagers™ ) bisa lulus 100% dengan nilai yang memuaskan! amin.. Khusus buat kelas inyong, bisa dapet rinking 1-40 se kelas tiga! Nah loh, mati deh lu mua, We had beaten all of you, dude! haha... Kelas gue, jelas tercucok!

Nah, untuk mewujudkan itu semua, butuh kerja keras.. Nah, the problems are here. Susah banget buat menteraturkan diri sendiri buat naatin jadwal yang udah gue bikin ndiri. (Kasihan banget tu jadwal, cuma gue sia-sian + gue plototin doank). Kenapa ya gue gak bisa disiplin belajar? Rasany tuh males banget nyadar low gue udah kelas tiga, gue kudu ini itu, mikirin ini itu, de-el-el. Pokoknya, males! I hope I can change as soon as.. amin amin,,

My God Allah SWT, help me please..

Minggu, 19 Oktober 2008

Makanan Indonesia vs Makanan Jepang

Kupat Tahu


vs

Shashimi



Sate Madura


vs

Sushi
Hujan, tanggal 8 Oktober 2008 pukul 19.10 WIB

Rain all day. Dari pagi mpe malem waktu aku nulis ini pun hujan masih turun. Yha, walau sekedar rintik-rintik, tapi kan turun airnya. Xoxoxo
Sore ini aku disuruh bapak keluar beli Martabak di deket rumah. Yah, namanya juga hujan, males banget. Becek, kotor, huh! Padahal dulu aku suka banget low ada hujan. Rasanya, dingin.... Whuzzz....
Waktu nunggu martabak rasa kare itu dibuat, banyak banget orang-orang yang naek sepeda motor. Habis itu, ada delman ma kusirnya. Hujannya deres.. banget. Kudanya itu kayaknya letih, lesu, lelah, 4L deh pokonya ngliat itu, aku jadi kasian banget, semoga kuda itu di kasih makan yang banyak sama tuannya, amin.

Tips Sukses Kerjakan Ujian!

Agar sukses mengerjakan ujian.

1. Datang lebih awal.

2. Bawa semua alat tulis dan perlengkapan yang dibutuhkan.

3. Percaya diri.

4. Amati dulu soal-soal ujian sebelum dikerjakan.untuk menyusun strategi, mengkalkulasi waktu yang dibutuhkan.

5. Jawab soal secara strategis.

6. Mengerjakan soal pilihan ganda, ketahuilah jawaban yang akan dipilih.

7. Pikirkan dulu jawaban sebelum menjawab soal essay.

8. Sisihkan waktu untuk mengoreksi jawaban.Gunakan paragraf pertama sebagai oveview essay sedangkan paragraf-paragraf selanjutnya untuk mendiskusikan poin-poin utama secara detail. Dukung pemikiran utama tersebut dengan informasi spesifik, contoh, atau kutipan.




dikutip dari kompas.

Lirik Laskar Pelangi

Laskar Pelangi
by: Nidji


Mimpi adalah kunci
untuk kita menaklukkan dunia
berlarilah tanpa lelah
sampai engkau meraihnya

laskar pelangi
takkan terikat waktu
bebaskan mimpimu di angkasa
warnai bintang di jiwa

Reff :menarilah dan terus tertawa
walau dunia tak seindah surga
bersyukurlah pada Yang Kuasa
cinta kita di dunia,,, selamanya


Cinta kepada hidup
memberikan senyuman abadi
walau hidup kadang tak adil
tapi cinta lengkapi kita

Laskar pelangi takkan terikat waktu
jangan berhenti mewarnai jutaan mimpi di bumi


Menarilah dan terus tertawa
walau dunia tak seindah surga
bersyukurlah pada Yang Kuasa
cinta kita di dunia,,,

Menarilah dan terus tertawa
walau dunia tak seindah surgabersyukurlah pada Yang Kuasa
cinta kita di dunia,,,selamanya, selamanya

Laskar pelangi takkan terikat waktu...

Deg-degan...


Tadi malem aku lagi pergi beli aqua galon sama ibu... Nah di tengah jalan ada kucing lucu banget.. Dia diem aja di pinggir jalan. Kayak lagi ngliatin sesuatu gitu. Tiba-tiba dia jalan ke tengah jalan dan..... HAP! menyambar sesuatu. Ternyata nangkap jangkrik. Wah, sampe deg-degan.. Trus dia ngerjar jangkrik itu dan ga nyadar kalo ada motor di sampingnya. Huh... HAMPIR KETABRAK LAGI TUH KUCING..! hiks..hiks.. q takut banget tuh kucing kenapa-napa... kasian banget.. Kucingnya tuli kali ye..

Senin, 22 September 2008

Cara gampang merawat buku


Ada delapan cara merawat buku :


1. Saat membaca buku, usahakan tidak melipatnya ke belakang.

2. Gunakan pembatas buku.

3. Usahakan agar buku tidak terkena air atau makanan lain karena nodanya tidak bisa hilang.

4. Simpanlah buku di rak dalam posisi berdiri.

5. Hindari buku difoto copy.

6. Perlakukan buku dengan lembut.

7. Hindarilah buku terkena panas sinar matahari/lampu secara langsung.

8. Usahakan tidak terlalu lebar membuka buku, karena dapat merusak jilid-nya.

9. Gunakan sampul plastik untuk melindungi buku.

Rabu, 17 September 2008

Sarapan Yuk...

Para ahli kesehatan menyarankan kita untuk minum air putih tujuh gelas sehari. Tatapi penelitian baru menunjukkan, mengkonsumsi tiga gelas atau lebih teh dalam sehari dapat menandingi khasiat air putih. Teh dapat berfungsi sebagai pengganti cairan tubuh dan mengandung antioksidan. Enak kan, punya dua keuntungan sekaligus dalam satu gelas?? Selain nilai-nilai kultural dan ritual tadi, minum teh ternyata memberi pula manfaat kesehatan. Dari hasil penelitian ilmiah, teh memiliki kemampuan menghambat pembentukan kanker. Teh juga mampu mencegah penyakit jantung dan stroke. Minuman alami ini terbukti pula mampu menstimulir sistem sirkulasi, memperkuat pembuluh darah, dan menurunkan kolesterol dalam darah. Teh pun bisa membantu meningkatkan jumlah sel darah putih yang bertanggung jawab melawan infeksi. Terutama teh hijau, bisa mencegah serangan influenza. Bahkan, bahan minuman dari pucuk daun Camellia sinensis ini bisa memperkuat gigi, melawan bakteri dalam mulut, mencegah terbentuknya plak gigi, serta mencegah osteoporosis.

Manfaat antioksidannya diperoleh dari senyawa polyphenol, yaitu EGCG (Epigallocatechin, Ephicatecingallate,dan Epicathecin) yang terdapat pada teh hijau segar. Teh hijau mengandung 30-40% polyphenol. Teh hitam mengandung 3-4% polyphenol. Teh hitam dan teh hijau sebenarnya memiliki kadar antoksidan dalam jumlah yang sama, hanya berbeda jenisnya. Hal ini disebabkan kedua teh tersebut berasal dari tanaman yang sama, tetapi hanya berbeda dalam proses pengolahannya. Selain itu, kafein yang dijumpai pada teh juga dapat meningkatkan metabolisme tubuh 5-8%.Menurut sebuah penelitian di Jepang, secagkir teh hijau dapat menaikkan metabolisme hingga 12%. Para peneliti percaya bahwa kafein dalam teh mampu meningatkan metrtabolisme.


Mungkin banyak orang yang menyepelekan sarapan, terutama warga-warga kota besar yang memiliki
jadwal padat. Bahkan, para pelajar yang memiliki jadwal yang padat (baik kurikuler maupun
ekstrakulikuler) sering melupakan sarapan. Setelah tidur semalaman, kadar gula darah dalam tubuh
menrurun bahkan rendah.Salah satu cara menormalkan gula darah setelah tidur adalah dengan
sarapan. Pada pagi hari, tubuh memerlukan asupan gizi yang cukup untuk beraktifitas. Sarapan,
selain mengisi bahan bakar kita, dapat menutrisi otak dan memperlancar metabolisme tubuh.
Sarapan penting karena :
1. Memperbaiki perilaku belajar.
2. Membantu meminimalkan masalah disiplin.
3. Memberikan zat gizi harian.
4. Menstabilkan kadar gula darah yang mengatur nafsu makan dan energi.
5. Mengurangi resiko penyakit diabetes tipe-2 dan kardiovaskular.
6. Mempertahanan berat badan dengan mengontrol keinginan makan berlebihan.
7. Membantu membentuk profil kolestrol yang sehat.
8. Membantu menjaga kesehatan.
9. Memperbaiki memori.
10. Memperkuat ikatan dalam keluarga.
11. Meningkatkan daya tahan terhadap stress.
Mengingat fungsinya yang penting, sarapan hendaknya dilakukan setiap hari. Sarapan
sehat sebaiknya mengkonsumsi karbohidrat yang lambat dilepaskan. Karbohidrat olahan seperti roti
putih, cake, akan meningkatkan gula darah dengan cepat, tapi juga menurun dengan cepat. akibatnya
menyebabkan kantuk dan konsentrasi berkurang.Dengan menyantap makanan yang bergizi yang
mengandung cukup karbohidrat, protein, lemak, serta vitamin dan mineral dapat membuat belajar
secara optimal. Cobalah sereal rendah gula yang diperkaya dengan vitamin B. Vitamin B dapat
meningkatkan ACh otak yang baik bagi ingatan. Telur menyediakan asam lemak essensial yang
berperan penting untuk pembentukan sinaps otak yang akan terlibat dalam kreasi dan menjaga
ingatan.

Menu Sarapan

Buatlah menu sarapan yang bervariasi dan menarik,mendapat gizi yang cukup dari
bermacam-macam jenis makanan, dan supaya kita tidak menjadi bosan. Ada banyak macam makanan
yang dapat Anda hidangkan pada waktu sarapan, berikut ini adalah berdasarkan kelompok
makanannya :
1. Biji-bijian : (dalam bentuk sereal) ditambah segelas susu.
2. Sayuran : berbagai macam sayuran seperti wortel,tomat,buncis.
3. Buah : melon, apel, pisang, jeruk.
4. Susu dan produk susu.

Sarapan juga meningkatkan metabolisme dan menjaga metabolisme tubuh tetap tinggi
sepanjang hari. Tak heran, orang yang melewatkan sarapan justru 4,5 kali beresiko lebih gemuk. Jika
tidak sempat sarapan, minumlah yoghurt atau sarapan outmeal plus susu rendah lemak.
_NuFFiE, dari berbagai sumber(tabloid GHS, www.sahabatnestle.co.id)_

She will be Loved

Maroon 5
She will be Loved

Beauty queen of only eighteen
She had some trouble with her self
He always there to help her
She always belonged to someone else
I drove for miles and miles
And wound up at your door
I 've had so many times but somehow I want more

Reff :I don't mind spending everyday
Out on your corner in the pouring rain,
Look for the girl wth the broken smile
Ask her if she wants to stay awhile
And she will be loved
She will be loved

Tap on my window knock on my door
I want to make you feel beautiful
I know i tend to get insecure
She doesn't matter anymore
It's not always rainbows and butterflies
It's compromise that moves us along
My heart is full and my door always open
You can come anytime you want

I don't mind spending everyday
Out on your corner in the pouring rain,
Look for the girl wth the broken smile
Ask her if she wants to stay awhile
And she will be lovedShe will be loved

I know where you hide
Alone in your car
Know all things that make you who you are
I know that good bye means nothing at all
Comes back and begs me to catch her evrytime she falls
back to reff*

SBI, Haruskah Seketat ini??

Hm,,, jaman semakin tua semakin aneh. Sekarang, abayak sekolah yang mengejar gelar "SBI" alias "Sekolah Bertaraf Internasional" (Bertaraf apa bertarif ya?? auk ah gelap &*^&%$^$%%%###^) Aku akui, memang kurikulum dan tujuannya itu bagus. Mencetak siswa yang siap bersaing secara nasional dan internasional. Tapi, udah liat dampak negatifnya belum? SBI sekarang sudah diterapkan dari sekolah yang jenjangnya paling bawah. SD misalnya. Praktek SBI itu memang menuntut siswanya aktif, dan banyak mengadakan praktek outdoor. Sebenarnya itu baik, tapi kalau dituntut harus ini, harus itu, pulang sore, harus les ini itu,,,,,Nah apa pula itu?? Listen, they need something interest, not just study, study and study!
Otomatis kawan, kalu mereka, anak-anak SD yang masih polos dan lucu itu sering pulang sore, jangan-jangan mereka ga akan pernah namanya main layang-layang atau kelereng. Just cause setelah sampai rumah sore hari, mereka capek dan walhasil tertidur dengan mudahnya (like me now, haha... LOL). Wah, bisa gawat dunk permainan anak tradisional, bahkan punah. Kayak layang-layang, gobak sodor, petak umpet, dakon (low anak jawa bilang, kayak aku), lompat tali, dll. Namanya juga permainan anak-anak, masa mau dimainin orang dewasa? gak lucu donk. Padahal, permainan itu mangasyikkan dan sarat ilmu loh.
Gals, usia-usia SD itu masih masa-masa bermain. Dalam arti, mereka (sebenarnya) lebih butuh aktif di antara kawan-kawan sepermainannya daripada les macem2, coz kurikulum SBI yang suka menuntut itu. Mereka jadi kurang solider, individual, susah menyesuikan diri (gara-gara lingkup bergaul mereka kurang, hanya sebatas di sekolah dan tempat les) pokoknya kebarat-baratan gitu deh. Tapi juga bukan semata-mata menginggalkan kewajiban utama, yaitu sinau. Belajar. Study. Tapi, anak kan, ga harus idealis atau teksbook, betul toh?
Bukan anak-anak aja yang kena sindrom individualism itu, tapi juga berimbas ke kakak-kakak mereka gals, seperti SMP dan SMA. Lo udah SMA emang beda sih ya, udah bisa dianggap dewasa dan bisa milih jalan hidup mereka sendiri. Tapi, low udah SBI gitu, mang masih sempet mikir masa depan ya? boro-boro mikir masa depan, tugas aja numpuk minta deselesein, masih ditabrak jadwal les ini itu dan ulangan Fisika. Mak nyoss deh. Trus, waktu buat lingkungan sekitar kapan donk? waktu buat belajar tentang hidup? Waktu buat belajar bersosialisasi dengan penduduk sekitar? Ya waktu libur, tapi biasanya nih, waktu libur lebih dimanfaatkan buat tidur sepuasnya (lagi2 kayak gue) akibat balas dendam ato ke luar kota buat shopping2. Weleh-weleh,,,,
Jadi menurutku, Program SBI juga perlu kaji ulang. Mahalnya fasilitas yang diharuskan buat SBI juga menuntut "harga" yang enggak sedikit loh. Kan ksian yang kurang mampu. Okelah, masih ada beasiswa. Tapi, anak juga kasihan liat ortu mereka bekerja keras demi memasukkan anaknya ke kelas SBI. Toh, kelas SBI Juga belum tentu menjamin anak jadi lebih sukses, (MUNGKIN MENUNJANG, TAPI BUKAN JAMINAN).
Hm,,, beberapa waktu ini aku baca buku yang berjudul Totto Chan, Gadis Cilik di Jendela. Buku ini ditulis oleh orang Jepang. Ceritanya, waktu Jaman perang dunia II (dimana Jepang ikut andil didalamnya) ada sebuah sekolah dasar yang cara belajarnya itu mengasyikkan Banget. Lo ga salah, nama sekolahnya Tomo Gokkuen. Setiap anak bebas menetukan mereka mau belajar apa hari ini. Misal, si A ingin belajar Matematika, maka dia bebas belajar matematika sepanjang hari. Si B, suka Bahasa, maka dia akan belajar bahasa. Tentu saja diawasi oleh guru pembimbing. Nah, anak2 di sekolah itu menjadi sangat enjoy dan semangat banget lo mw pergi ke sekolah. Kepala sekolahnya itu, luar biasa banget! Walaupun beliau termasuk orang jaman dulu, tapi pemikirannya sangat modern. Model pembelajarannya, mereka belajar dari alam. Terkadang mereka keluar, jalan2 bersama, dan belajar sekaligus walaupun suasananya piknik. Yang paling berkesan, Pak Kepala Sekolah T. Gokkuen mengajak punya ide buat mengajari anak2 belajar cocok tanam. Lalu dia mengemasnya dalam suasana piknik, mengajak mereka ke kebun yang ada petaninya. Lalu pak Kepsek menyuruh anak2 itu melihat dan mengamati. Anak2 langsung bertanya kepada sang petani, bagaimana caranya? lalu bagaimana? sampai timbul banyak pertanyaan yang cukup membuat mereka mengingatnya sepanjang waktu. Lalu anak2 mulai mencoba menanam, merawat, memberi pupuk, dll. Scara gak langsung, mereka bermain sambil belajar. Dan, pada akhirnya, siswa2 T. Gokkuen banyak yang menjadi orang sukses lho!
Wah, kliatannya asik banget ya, klo sekolah di Indonesia punya cara yang menarik banget buat belajar. Gak harus mahal kan? Semoga Indonesia bisa segera menerapkannya ya, Atau kalau enggak doakan saya agar bisa menerapkannya pada anak2 generasi besok. Aminnnnn,,,,,,,,,,,
_ Comment me =) _

Selasa, 01 Juli 2008

Fried Rice Recipe

The recipes shown here are not entirely original from Indonesia. However they have been quite popular among the Indonesians' tounge for long time, and most of them have been served as daily menu, mixed with those original ones of Indonesia. So the beginning idea of this site is just to share these recipes which I had found from old cooking books and printed medias before they ruin eaten by their age someday. Then I added the items every time I found the new ones.

May it be useful for you.



Egg Rolled Fried Rice

Ingredients:

1 plate white boiled/steamed rice
100 gram chicken, slice cube
4 shrimps, sliced
3 eggs, stir each well together with some salt, make thin ommelete
2 cloves garlic, thinly slice
2 shallots, slice thin
1 spoon lime juice
2 spoon cooking oil
1 spoon tomato sauce
1/2 teaspoon salt
1/2 teaspoon pepper
some celery

Method:
  • Saute onion and garlic, shrimps and chicken till the color changes.
  • Add steamed rice, tomato sauce, salt and pepper. Mix well.
  • Take it out of the wok, divide into three parts, put each part onto the ommelete then roll it. Arrange it neatly.
  • Serve them on plate and slice each them into 2-3 pieces.
  • Sow some selery on them.
tekken from : www.geocities.com/iwede

Kamis, 19 Juni 2008

and then... it open again

First, just say hi...

This is my first blog, full of memories... first time a could made a simple blog... hagh hagh hagh...